Bánh tráng bơ là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, với hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Đây là một món ăn đơn giản nhưng lại rất phổ biến và được nhiều người yêu thích. Bạn đã biết cách làm bánh tráng bơ thơm ngon ngay tại nhà chưa? Nếu chưa, hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này.
Cách làm bánh tráng bơ không khó, chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và làm theo các bước sau đây:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
– 200g bột gạo
– 1 quả trứng gà
– 1/2 muỗng cà phê muối
– 1 muỗng canh bơ (đã tan chảy)
Chuẩn bị nguyên liệu
Bước 2: Trộn bột
– Trong một tô lớn, trộn đều bột gạo, trứng gà, muối và bơ đã tan chảy.
– Khi trộn bột, bạn có thể thêm một chút nước để bột dẻo và dễ làm thành chiếc bánh.
Trộn bột bánh tráng
Bước 3: Làm bánh
– Đun nóng một chiếc chảo chống dính.
– Lấy một lượng bột vừa đủ để tạo thành một chiếc bánh tráng.
– Đặt bột vào chảo và dùng một chổi nhỏ để làm mỏng bột thành hình tròn.
– Chiên bánh cho đến khi mặt bánh có màu vàng và bắt đầu có những đốm nâu nhẹ.
Bước 4: Gấp bánh
– Khi bánh đã chín vàng, lấy ra khỏi chảo và để nguội.
– Gấp bánh thành nhiều lớp bằng cách xếp chồng lên nhau.
– Đặt bánh vào khu vực khô ráo để khô hoàn toàn.
Gấp/ cuộn bánh tráng
Bước 5: Thưởng thức
– Bánh tráng bơ có thể ăn trực tiếp, hoặc bạn có thể sử dụng bánh tráng bơ để cuộn các loại rau sống và gia vị khác nhau như thịt heo, tôm, rau sống, đậu phụng, rau thơm…
– Bạn cũng có thể dùng bánh tráng bơ để làm các món ăn khác như bánh tráng trộn, bánh tráng cuốn, bánh tráng nướng…
Bánh tráng bơ thơm ngon
Bánh tráng bơ sẽ là một món ăn lý tưởng cho bữa tiệc gia đình hoặc dịp gặp gỡ bạn bè. Hãy tận hưởng hương vị thơm ngon và truyền thống của món ăn này, và chắc chắn rằng bạn sẽ không thất vọng.
Mọi người muốn mua bánh tráng ngon thì có thể liên hệ với chúng mình qua đây:Website: https://tiembanhtrang.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=61553142719834&mibextid=LQQJ4d
Shopee: https://shopee.vn/shop/760116902 Hotline: 037-6744-628